1999年2月徐汇美罗城店诞生，从此，宜芝多踏上了传播珍馐美味的征程 

　1999年7月被日本面包新闻评为上海最佳面包店  宜芝多

   1999年9月淮海太平洋店诞生 

　宜芝多

　2001年5月徐汇太平洋店诞生，9月站前太平洋店诞生2002年1月中山店诞生，8月虹梅旗舰店诞生，11月虹桥百盛店诞生

    2003年6月七宝万科店诞生

 　日本《粮食新闻》报导宜芝多红豆面包的选材 　　

  《中国台商报》报导蔡明融来上海创业过程 

　日本东京パテイスlリーコトブキ社长上村先生技术指导 

　日本东京制果子学校

    中村先生至总部指导

 　2004年获选为“蓝天下的至爱”慈善晚会指定蛋糕

 　台湾《今周刊》评选蔡明融为最佳台商